ガスコンロはありますか？ 健康に害を及ぼす可能性のある汚染を減らす方法

健康を保つ

以前のブログ投稿では、屋外の大気汚染による健康被害と、暴露を減らすことで健康リスクを下げる方法について説明しました。 室内の空気の質についても考える必要があることを示唆する証拠が増えており、ガスストーブの潜在的な害を研究が指摘しています。

多くの人がそうであるように、ガスコンロをお持ちの場合は、問題を理解し、いくつかの手順を踏むことで、家計を守ることができます。 これらの手順は、屋外の空気の質の改善にも役立ちます。

ガスストーブで調理すると二酸化窒素が発生し、PM2.5 として知られる小さな浮遊粒子がさらに放出されます。これらはどちらも肺への刺激物です。 二酸化窒素は小児喘息と関連があるとされています。 2019 年だけでも、二酸化窒素汚染が原因で世界中で約 200 万件の新たな小児喘息が発生したと推定されています。

観察研究の分析によると、調理にガスストーブを使用する家庭に住んでいる子供たちは喘息になる可能性が 42% 高いそうです。 観察研究では、ガスを使った調理が喘息の直接的な原因であることは証明できませんが、二酸化窒素レベルが高いほど、子供と大人の喘息の症状が重篤になることもデータで示されています。

ガス機器を使用して調理やパンを焼くと、高濃度の二酸化窒素が発生する可能性があります。 スタンフォード大学の研究者らが発表した最近の研究では、特定のガスバーナーやオーブンからの二酸化窒素の排出量が、環境保護庁（EPA）が屋外で設定した基準を数分以内に超えたと試算されている。 現在、EPA は屋内の安全レベルの基準を設定していません。

マサチューセッツ医師会やアメリカ医師会などの組織は、これらのリスクについて臨床医や一般の人々の意識を高めようと努めています。 しかし、この情報の多くは依然として多くの人にとって驚きです。

スタンフォード大学の研究では、53 軒の家庭でガスストーブをテストしました。 すべてのストーブからは、電源を切ってもメタンガスが漏れていました。 これらの漏れはメタンガス総排出量の 76% に相当します。 メタンと二酸化窒素はどちらも、地上でオゾンやスモッグを形成することで大気汚染の原因となります。 メタンは主要な温室効果ガスでもあり、気候変動を悪化させます。 注目すべきことに、この研究では、メタンも二酸化窒素の排出も、ガスストーブの使用年数や価格とは関係がありませんでした。

さらに、ハーバード大学TH Chan School of Public HealthとPSE Healthy Energyの研究では、ガス機器が他の有毒化学物質も家庭に侵入させることが示されています。 研究者らはボストン都市圏のストーブや建設中のパイプラインから未燃ガスを収集した。 彼らの分析では、揮発性有機化合物 (VOC) として知られる 21 種類の有害な大気汚染物質が特定されました。 たとえば、ベンゼン、ヘキサン、トルエンは、テストしたほぼすべてのガスサンプルに存在していました。 一部の VOC への曝露は、喘息、がん、その他の病気のリスクを高めます。

これらを含め、屋内汚染による健康リスクを軽減するための措置を講じることができます。

空気清浄機はすべての汚染物質を除去するわけではありませんが、室内の空気の質を改善できます。 お部屋の広さに合わせて、清浄空気供給率（CADR）の高い空気清浄機をお選びください。 空気清浄機は移動が簡単なので、日中はキッチンの近くに置いて、寝るときは寝室に移動するという使い方も可能です。 フィルターが汚れたら忘れずに交換してください。

コスト、乱雑さ、環境への懸念が選択の指針となる場合があります。 新しい家電製品の生産には天然資源が消費され、古い家電製品は多くの場合埋め立て地に捨てられます。 考慮すべきオプションがいくつかあります。

電気製品はメタンガスに依存せず、代わりに再生可能なクリーンエネルギー源を使用できるため、この切り替えは環境にも貢献します。 そして最終的には、気候変動に対処するための措置を講じることは、より健康な地球とより健康なあなたのための措置を講じることを意味します。

Wynne Armand医師、寄稿者

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